Организация горячего питания



Примерное_14_дневное_меню_для_организации_горячего_питания_7-10_лет.pdf



Завтрак

2 завтрак

Обеда

 Ужин

Паужин

                                                                    1 неделя

понедельник

Каша манная с молоком и сахаром

Бутерброд  с маслом и сыром

Хлеб ржаной

Какао с молоком и сахаром

Груша

Сок абрикосовый

Суфле творожное

Салат из помидоров

Борщ  из св. капусты с/м

Плов из говядины

Компот из сухофруктов

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

 Винегрет

Окорочка отварные

Картофельное пюре

Чай с сахаром

Хлеб пшеничный

Хлеб ржаной

Снежок

вторник

Каша пшенная с молоком и сахаром

Бутерброд  с маслом

Хлеб пшеничный

Напиток лимонный

Яблоко

Сок грушевый

Булочки домашние

Салат из свежей капусты и моркови

Суп овощной с курицей

Рыба тущенная с овощами со сметанной

Картофельное пюре

Отвар шиповника с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Икра кабачковая

Колбаса отварная

Соус томатный

Каша гречневая на гарнир

Какао на молоке с сахаром

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Йогурт

среда

Каша геркулесовая молочная

Масло сливочное

Чай сахаром и молоком

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок апельсиновый

Суфле творожное

Мармелад

Мандарины

Салат помидоры с огурцами

Суп харчо с мясом

Пельмени отварные

Компот из изюма с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Свекла с изюмом

Зразы из говядины

Овощное рагу

Компот из яблок

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Снежок

четверг

Каша рисовая с молоком и сахаром

Бутерброд с  маслом сливочным

Какао с сахаром

Виноград

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок

Ватрушка творогом

Салат из помидоров

Рассольник с маслом

Фрикадельки рыбные с соусом

Картофельное пюре

Компот из сухофруктов с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Салат «студенческий»

Рагу из кур

Макароны отварные

Чай с лимоном

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Йогурт

пятница

Суфле творожное с повидлом

Масло сливочное

Чай с молоком

Яблоко

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок виноградный

Шоколад. Конфеты

Салат капуста св. кукуруза консервирован.

Суп картофельный с крупой и мясом

Бефстроганов

Каша гречневая с  гарниром

Отвар шиповника с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Салат из свежей капусты и огурцов.

Шпикачки отварные.

Соус томатный

Сложный гарнир

Кофейный напиток с сахаром и молоком

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Ряженка

суббота

Суп вермишелевый молочный

Бутерброд с маслом.

Кисель из концентрата

Бананы

Хлеб пшеничный

Сок яблочный

Сырники из творога

Салат «Витаминный»

Щи из свежей капусты с мясом

Рыба запеченная по-русски с картофелем

Соус белый основной

Компот из кураги с вит «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Винегрет овощной

Ячневый гарнир

Окорочка отварные

Чай с сахаром

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Снежок

воскресенье

Омлет натуральный с овощами

Масло сливочное

Какао на молоке сгущенном

Груша

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок абрикосовый

Вафли

Салат из морковки

Суп картофельный с клецками и мясом

Капуста тушеная с мясом

Компот из сухофруктов с вит «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Салат из сельди с луком

Жаркое по-домашнему

Напиток лимонный

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Йогурт

                                                                         2 неделя

понедельник

Каша ячневая с молоком и сахаром

Бутерброд  с маслом и сыром

Хлеб ржаной

Чай с молоком и сахаром

Груша

Сок грушевый

Плюшка

Салат из свежей капусты и помидоров

Суп вермишелевый с/м

Котлета мясная

Картофель отварной мелко с луком

Соус основной томатный

Отвар шиповника  с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Огурец свежий

Рагу овощное с курицей

Компот из груш

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Баранка. Сушка.

Молоко

вторник

Каша кукурузная молочная с сахаром

Масло сливочное

Какао с сахаром и молоком

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок апельсиновый

Коржик

Помидоры под гарнировка

Суп гороховый с мясом

Плов из курицы

Компот из яблок с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Салат «Здоровье»

Макаронник с мясом

Кисель из концентрата

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Снежок

среда

Запеканка творожная с сгущенным молоком

Масло сливочное

Чай с молоком и сахаром

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок мультифруктовый

Булочка сдобная

Салат картофельный с гренками и мясом

Капуста тушенная с колбасой

Напиток лимонный с вит «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Огурец свежий на под гарнировку

Азу по-татарски

Компот с/фруктов с вит «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Йогурт

четверг

Суп рисовый молочный

Бутерброд с маслом и сыром

Чай с сахаром

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок

Яблоко

Салат морковный с яблоком

Суп свекольный с мясом и сметаной

Рыба запеченная с яйцо

Овощное рагу

Отвар шиповника с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Салат «Школьный»

Окорочка отварные

Каша перловая с овощами

Чай с молоком

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Снежок

пятница

Омлет натуральный

Масло сливочное

Какао с молоком и сахаром

Бананы

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок яблочный

Сырники творожные

Салат из свежих огурцов, капусты

Рассольник домашний

Гуляш из говядины

Рис отварной

Компот из с/фруктов «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Помидоры свежие

Фрикадельки мясные

Картофель тушеный с овощами

Чай с сахаром и молоком

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Ряженка

суббота

Каша «Дружба»

Масло сливочное

Чай с сахаром и молоком

Мандарины

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Сок грушевый

Плюшка

Салат из свеклы с изюмом

Суп фасолевый на мясном бульоне

Рыба тушеная в томатном соусе

Картофельное пюре

Компот из с/фруктов с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Салат из морской квашеной капусты

Зразы с сыром

Соус томатно-сметанный

Макароны отварные

Компот из яблок

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Снежок

воскресенье

Каша пшеничная «Артек» молочная

Масло сливочное

Сыр

Какао с молоком

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Банан

Сок апельсиновый

Печенье

Салат из фасоли и морковки

Суп вермишелевый

Капуста тушеная с курицей

Компот из груш с вит. «С»

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Биток мясные паровые

Соус томатный

Гороховое пюре на гарнир

Чай с сахаром

Хлеб ржаной

Хлеб пшеничный

Йогурт



 Ответственный  за организацию горячего питания:
- зам. директора по ВР, Тупикина Елена Владимировна; 
- контактный тел., 8(388 22)6-35-13;
- адрес электронной почты:  Schkola-glx@yandex.ru

ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ 8-800-200-34-11
                                                                               телефон бесплатный

НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ ФЕДЕРАЛЬНОГО, РЕГИОНАЛЬНОГО  И МУНИЦИПАЛЬНОГО УРОВНЕЙ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ: